Malta / Valletta

Receptie
Receptie met portret van Pietro Rosselli en zijn vrouw Alusietta Massa
Ingang hotel
Rosselli lounge
Rosselli lounge
Maruzzo – Comfort tweepersoonskamer
Mezza Croce – Deluxe tweepersoonskamer
Badkamer (deluxekamer)
WC (deluxekamer)
Street Grain
Michelinrestaurant Under Grain
Michelinrestaurant Under Grain
Dakterras Over Grain
Bescheiden buitenzwembad op het dak

Het boutique vijfsterrenhotel Rosselli is niet zomaar een hotel, maar een pareltje van een palazzo in het hart van Valletta, op hooguit een kwartiertje wandelen van onder andere de Sint-Janscokathedraal en de Upper Barrakka Gardens.

Bij het inchecken ontving het toegewijde personeel ons er met koninklijke egards. Zo nodigde een keurig in het pak gehesen butler ons meteen bij aankomst uit naar de gezellige Rosselli lounge, voor een sprankelend glaasje prosecco aangeboden door het huis. Of door het paleis, moet ik zeggen. Een streepje klassieke muziek en een klaterend fonteintje zorgden daarbij voor wat extra sfeer op de achtergrond. Dit knusse salon in warme tinten bevindt zich op de vroegere binnenplaats van Casa Rosselli-Massa, het 400 jaar oude pand waar het hotel heden ten dage huist. De naam van dit historische pand verwijst naar haar eerste bewoners: de gevestigde goudsmit en filantropist Pietro Rosselli en zijn vrouw Alusietta Massa, die er in de eerste helft van de 17e eeuw hun intrek namen.

Met amper 25 unieke en luxueus ingerichte kamers ademt Rosselli één en al huiselijke charme uit. De kamertypes zijn vernoemd naar verschillende familieleden of symbolen die aan de familie Rosselli-Massa gerelateerd zijn. Wij kregen zo de Mezza Croce-kamer voorgeschoteld, een deluxekamer verwijzend naar het ereteken dat Pietro Rosselli ontving van de Orde van Sint-Jan voor zijn menslievende daden: een half Maltees kruis. De kamer is sfeervol aangekleed in een hedendaags jasje, waarbij vooral de badkamer met een kunstzinnig kantje mij best wel beviel. De wastafel heeft de allures van een fontein, terwijl maar liefst 12 gloeilampen aan het plafond van het toilet me allesbehalve in het donker naar het toiletpapier deden tasten.

Hotel Rosselli geniet een bevoorrechte ligging in Merchants Street, één van de levendigste straten van Valletta met haar vele bruisende bars en restaurants. Spring daarbij zeker ook eens binnen bij Cheecky Monkey Gastropub, onderdeel van Rosselli’s zusterhotel The Saint John. Maar om van de heerlijke mediterraanse keuken te kunnen genieten hoef je niet altijd ver te lopen. Hotel Rosselli herbergt namelijk zélf twee restaurants. Op het gelijkvloers gingen wij aan tafel bij Street Grain, dat volgens een sharing food-concept in een casual kader werkt. Het principe is eenvoudig en geniaal tegelijkertijd: je kiest vrij wat je wil, hoeveel gerechten je wil, in welke volgorde je die wil en of je ze al dan niet met je tafelgenoot delen wil. “To share or not to share” is hier dan ook het motto. Wij lieten alvast verrukkelijke schotels uit de keuken aanrukken met onder meer een assortiment aan charcuterie, beef yakitori, potato wedges, zeebaars en een selectie aan kazen. Om naar hartenlust te delen met elkaar. “Sharing is caring,” weet je wel. De uitmuntende Maltese wijn, ontspannen sfeer en uitermate vriendelijke bediening klasseerden deze culinaire ervaring dan ook als één van de hoogtepunten tijdens ons verblijf bij Rosselli. ‘s Ochtends vindt hier tevens het ontbijtbuffet plaats. Nog meer gastronomie is er op de kelderverdieping te vinden, waar het sterrenrestaurant met de toepasselijke naam Under Grain schuilt.

Een ander hoogtepunt in hotel Rosselli is Over Grain, in de eerste plaats letterlijk dan toch. Eten kan je er enkel op aanvraag, maar zelfs los daarvan loont het de moeite om gewoon eens naar de bovenste verdieping van het hotel te liften. Het dakterras biedt namelijk spectaculaire uitzichten over de vele kerkkoepels en daken van Valletta, met de azuurblauwe zee op de achtergrond. In de zomerperiode is er eveneens een rooftop bar geopend voor een exotische cocktail, terwijl een bescheiden zwembad er de mogelijkheid tot een deugddoende duik op hete dagen aanbiedt.

Vanaf € 128,40 per persoon per nacht in een comfort tweepersoonskamer, inclusief ontbijt. Voor de deluxe-tweepersoonskamer is dit vanaf € 140,25 per persoon per nacht (gochic.be).

Met de taxi is het een kwartiertje rijden van de luchthaven naar het hotel.

Het centrale busstation ligt op één kilometer van het hotel, met frequente lijnbussen naar iedere hoek van het eiland. Voor de bussen van City Sightseeing (beide lijnen) moet je rekenen op een kwartiertje wandelen tot aan de vertrekhalte. Een leuke route erheen is te voet naar de Upper Barrakka Gardens en van daar met de lift naar beneden, die gratis is in dalende richting. De bushalte beneden ligt vlakbij de lift.